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对食品铁盒有哪些要求

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对食品铁盒有哪些要求

发布日期:2018-05-02 00:00 来源:http://www.oscale2rail.com 点击:

,也有很多人称为铁罐,都是采用马口铁作为原材料,是马口铁经过焊接或者冲压和扣骨等不同的工艺制成的包装盒。

铁罐存储茶叶的主要原因:我国古代对茶叶的保鲜和保存有着非常细致讲究,一般用陶罐(陶制容器)来装盛茶叶,由于陶罐比较易碎,所以逐渐被铁罐替代了。接下来厂家介绍对食品铁盒有哪些要求?

食品铁盒

安全性

作为食品铁盒容器,因为要与食品直接接触,所以最重要也是最基本的是对人体无害,保证食品符合各国的卫生规定。出口罐头一般要符合FDA和进口国家的相关卫生标准。

密封性

因为食品通常会因为微生物而腐败变质,所以食品铁盒必须要有可靠的密封性,使食品通过加热杀菌以后,可以不再受到外界微生物的二次污染。

耐腐蚀性

很大一部分食品铁盒所装的食品都具有一定的营养素、有机酸以及某些化合物,在高温高压的杀菌过程中会分解,从而加剧对铁盒的腐蚀,所以,为了保证食品的长期储存,选用的铁盒必须有良好的耐腐蚀性。

便利性

作为储存食品的容器,必须方便消费者携带和取食,并且要具备长途运输的条件。

适合工业化生产

铁盒在生产过程中,要承受各种机械的冲压、卷边、焊接等工序,而且需求量大,需要批量生产,所以必须要具备工厂机械化、自动化的生产要求,同事效率要高、质量稳定、成本低廉并能符合现代化生产管理的需求。


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